Les jardins enchanteurs de Babylonstoren

Grâce à climat type méditerranéen et une terre fertile, les vignes s’épanouissent dans la région de Stellenbosch. C’est au XVIIeme que les huguenots viennent y développer la viticulture. ils en feront une industrie vitale de la région. Aujourd’hui encore c’est le vin qui attire principalement les touristes dans cette superbe région. Je ne sais pas combien de vignobles il y a mais ils sont nombreux. La plupart des grandes Wine farms offrent aussi de superbes restaurants. Autour du vin s’est développée la culture gastronomique et la slow food avec des producteurs de proximité, des produits simples mais travaillés brillamment . Nous avons passé deux journées dans la région et visité 3 vignobles, et aujourd’hui je vous présente Babylonstoren, mon coup de cœur !

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7 visites incontournables et kid-friendly à Cape Town!

On sait tous que l’Afrique du Sud est une destination safari de choix, mais ce que l’on sait moins c’est à quel point la ville du Cap et ses environs sont  absolument magnifiques et très kids friendly ! La région du Cap à elle seule vaut le détour et peut facilement vous occuper durant 10 à 15 jours.

Durant les trois premiers jours de notre séjour, nous nous sommes focalisés sur la ville en elle-même. Au programme : des balades à pieds mais aussi en bus avec le City sightseeing tour et ses fameux bus Hop on – Hop Off, une formule idéale avec des petits et même pour les grands en fait, et un bon moyen de visiter les incontournables du Cap à petit prix. Le reste du temps, vous pouvez aussi vous balader à pieds, la distance entre Bo Kaap et le Castle of Good Hope n’est pas énorme. Une troisième option est d’utiliser Uber.

Revenons en à nos visites kids friendly !

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5 restaurants incontournables à Johannesburg

Parmi les choses que l’on préfère avec mon mari lorsque l’on voyage, c’est de trouver de bons (très bons) restaurants. Cela ne signifie pas forcément dépenser des fortunes, on alterne les adresses fancy et les bons plans des insiders . Ce qui compte : trouver des bonnes tables où notre gourmandise pourra être satisfaite, et notre inspiration titillée . Lors de notre séjour à Johannesburg, on a été gâté il faut le dire. Cette ville offre ce que l’on peut appeler une véritable food scene, avec un choix importants de bonnes tables. Le niveau est élevé et on a pas été déçu du voyage. Voici 5 adresses qui nous ont offert un excellent moment culinaire.

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Pablo House à Johannesbourg

Situé dans le quartier de Melville, le guesthouse Pablo House fut un véritable coup de cœur. Cette jolie maison avec une vue à presque 360° à couper le souffle, propose 7 chambres décorées avec goût et aux lits super confortables. C’est joli, calme, et on aurait presque l’impression d’avoir quitté la trépidante Johannesbourg !

Melville est un quartier jeune , et de plus en plus populaire, situé non loin du centre-ville, on y trouve de nombreux restaurants de toute gamme, et des bars trendy.

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