4 adresses gourmandes à Stone Town

Bien sûr, il y a la street food à Stone Town. A chaque coin de rue, vous êtes transporté par des odeurs d’épices, de grillades, la vue de petites étales où les gens font parfois la file tant tel vendeur a bonne réputation . On peut sans aucun problème se nourrir uniquement de street food, et  ce du petit-déjeuner au souper .  Chaque soir, près du port le marché nocturne de Forodhani Gardens se remplit aussi de vendeurs de brochettes, pizzas zanzibarites et autres délices. Mais si vous préférez, le plaisir d’être assis et bien installés, alors voici quelques adresses qui ont ravi nos palais durant notre séjour .

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Stone Town la merveilleuse

Cela faisait très longtemps que je n’avais pas ressenti autant de magie en voyageant. Je tombe généralement amoureuse de toutes les destinations que je visite, et j’imagine que cette pathologie a un nom. Mais avec Stone Town c’est un peu plus qu’un coup de foudre. C’était comme revenir à un endroit que j’aurais connu précédemment mais que je ne connaissais pourtant pas. Est-ce le brassage des cultures propre à cette ville et son île, est-ce le charme suranné des vieilles pierres et de cette belle architecture est-africaine , cette culture swahili que j’aime tellement, l’odeur de l’océan, la gentillesse des habitants de cette ville classé au patrimoine mondial de l’Unesco ? Je ne sais pas et que je sache, aucun membre de ma famille n’a vécu là bas et pourtant il y avait un très vif sentiment de déjà-vu, un sentiment presque d’appartenance. Stone Town est un endroit vraiment unique et très riche d’histoire. Cette petite ville sur la côte ouest de Zanzibar ne devrait pas être un simple petit passage c’est une destination en elle-même depuis laquelle vous pourrez faire plusieurs activités.

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